白酱海鲜意大利面的做法
发布时间:2019-03-09 15:41:09
简介 简单的白酱配上海鲜做成意大利面不论大人小孩都爱吃 材料意大利面4人份 海鲜适量 洋葱半颗 蒜头3瓣 青花菜适量 小玉米适量 橄榄油适量 黑胡椒少许 鲜奶油100ml 冷开水800ml 现成白酱半盒做法1
将食材洗干净切好准备好
2先倒入橄榄油将蒜头爆香,等蒜头香味飘出来后再倒入洋葱拌炒
3等洋葱炒软飘出香味后倒入冷开水,等水滚再加入现成白酱块(1盒有2块所以放1块就够了)
4另一边烧好的水来煮意大利面把面条煮约7分熟后把面捞起来放进隔壁的白酱锅
5放入面条后再倒入鲜奶油喇喇咧然后转小火
6刚刚煮面的水先不要倒掉可以拿来烫青菜跟海鲜,青菜约煮1分钟捞起来倒入白酱锅,海鲜怕太熟影响口感烫大约30秒就好了
7蛤蜊的部分建议再快起锅前再丢下去等蛤蜊都开口了就可以起锅啦~
8最后再撒上黑胡椒美味的意大利面就完成啦!!!