韩剧『一起吃饭吧!』韩式海鲜拉面的做法
发布时间:2019-03-09 15:36:07

准备所有材料

海鲜料用滚水先川烫,虾子不要烫太久,可以先捞起来,否则煮久会变老又缩小

面条先煮至半熟,把锅中热水滤掉,再加冷水冲一下,会让面条带点Q劲,备用

葱切段,洋葱切丝,锅中放些许油,放入葱和洋葱炒一下,加入泡菜拌炒,再放半匙的韩国辣椒粉快炒均匀

韩国辣酱和韩国大酱各加一匙


如果怕太辣的话可以加一点玉米糖浆或砂糖

放入放入金针菇,年糕和除了虾子以外的海鲜炖煮

再加入面条和虾子

让面吸入汤汁后撒上一些海苔丝和白芝麻

