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淡菜粉丝煲 清淡口味的做法

发布时间:2019-03-09 15:30:39

  淡菜粉丝煲 清淡口味的做法

材料

  【食材】淡菜 1.2斤 / 娃娃菜 半棵 / 海鲜菇 一些 / 金针菇 少许 / 芦笋 几根 / 粉丝 1饼

淡菜粉丝煲 清淡口味的做法

  1、粉丝事先清水浸泡;

  2、娃娃菜直接切块,菇、芦笋切段;

  3、煮好淡菜,去壳剥出淡菜肉浸泡在清水里;

  4、淡菜汤过滤一下倒入砂锅,煮开;

  5、放入娃娃菜、海鲜菇和金针菇,小火煨一会儿;

  6、娃娃菜煮烂了,加入粉丝和芦笋和煮好的淡菜肉;

  7、开几开,就可以上桌。喜欢重口味的,自己可以加入调味料。

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