简介 这道是昨天在电视上看到的,专门介绍盐渍料理.如果有做了盐渍料理的朋友们,可以参考一下 材料鸡腿肉1枚 青椒或芦笋1/2-1个 甜椒1/2-1个 盐渍柠檬片4片 酒少许 面粉少许做法1

　　 先将鸡腿肉切小块,洒上少许的胡椒和一点酒稍为抓一下再放1小匙的面粉拌匀,再将青椒和甜椒切长小条状,盐渍柠檬也切成小碎块备用

2

　　 锅里放一点点油热锅后将鸡肉放进去炒熟,（太干可以加一些酒下去）

3

　　 鸡肉炒熟之后再将青椒,甜椒及柠檬一起放进去拌匀炒一下即可熄火.