简介 泰式酸辣汤，泰文tom yum-gung(音冬荫功)，算是泰国当地特色料理，加入大量辛香料，热热喝下去冒出一身汗，感觉体力又回复了。因家人不吃海鲜，所以改用清淡的鸡肉代替，本次未放入草菇等配料，若加入菇类等蔬菜增加饱食感，既摄取蛋白质又有纤维质，也许也可以当作懒惰煮妇料理吧！ 材料冬荫功汤块1块 柠檬汁适量 鸡肉适量 菇类适量 蕃茄1个 冬荫功酱适量 鱼露适量 糖或椰糖适量 辣椒1根 南姜1块 香茅1根 柠檬叶适量做法1

　　 辛香料切适量大小

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　　 将次要食材切块

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　　 将主要食材切块

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　　 烧一锅汤加入冬荫功汤块

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　　 再将辛香料倒入锅内

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　　 汤烧滚后加入次要食材及调味料

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　　 最后加入主要食材及柠檬汁，熄火即可上桌