简介 这是一道非常鲜香的汤,各类菌类、番茄,再加上
虾子的海鲜味,丸子的肉味鲜浓。一道可以上大场面的菜,用麻辣空间菌汤调料,除了备菜,都是很简单的做法!
材料
菌类(香菇、海鲜菇、金针菇、茶树菇、平菇、口蘑等)500g
番茄 约150g
肉丸子 200g
鲜虾滑 100g
麻辣空间鲜菌汤调料一小包 40g
鲜菌汤的做法 1、食材准备:番茄、菇类洗好切片待用,肉丸及虾滑备好
2、大火煮开,放入菌汤调料40g,用勺子搅拌开
3、煮沸的菌汤中,倒入菌类
4、依次放入肉丸、虾滑
5、待丸子、虾滑浮到水面后,放入番茄
6、盖上锅盖,煮约3分钟
7、煮熟后,出锅!