简介 这是母亲节做的南瓜烤虾墩饭 非常可爱又很美味的一道料理^^ 材料日本南瓜两颗4人份 洋葱一颗 永佳上品牧草白虾18只 海盐三匙 红萝卜一根 牛奶150g 奶油5g 杏包菇酌量 玉蜀酌量做法1

　　 南瓜洗净后，切口挖仔将南瓜肉挖出。将整颗南瓜和挖出的南瓜肉放到电锅内蒸熟，外锅放1.5杯水，蒸约20分钟。

2

　　 将蒸熟的整颗南瓜放旁放凉，不要破坏整颗南瓜形状。将瓜肉捣成泥丢入锅内，一边拌炒一边加入鲜奶。

3

　　 平底锅加热加奶油，融化后将洋葱丁、萝卜丁炒至洋葱透明且飘出香气，加入冷饭和杏包菇加盐拌炒均匀。

4

　　 适量饭倒入锅内再加步骤二的南瓜泥拌炒，若觉得太干可加1杯水水，拌匀好关火盖上锅盖闷一分钟。

5

　　 烤虾:将牧草白虾 https://www.facebook.com/bestchoiceff 用流动水解冻(就是用自来水冲解冻啦) 烤箱先预热五分钟，生虾放入烤盘进烤箱烤六分钟。排到烤盘上，可酌加微量海盐。

6

　　 将饭挖到南瓜内

7

　　 将虾子排成花朵状

8

　　 谢谢招待~今日小助手!张蛋卷少爷