青酱时蔬面疙瘩的做法
发布时间:2022-03-21 19:45:44
简介 面疙瘩本身QQ软软有弹性!面疙瘩使用5种蔬菜制作,颜色漂亮又健康!!作西式料理的青酱风味相当好吃!!!加上当季蔬菜简单清炒!!完全不输义大利面呢!!! 材料面疙瘩1/2包 四季豆少许 红萝卜少许 玉米笋数枝 九层塔半碗 芝麻1小匙 橄榄油2小匙 中筋面粉1小匙 素蚝油1小匙 盐巴2小匙 黑胡椒粉少许做法1
简单备料
2九层塔 芝麻 面粉 橄榄油 先使用食物调理器打散打细PS: 芝麻的替代品可以是坚果类,适量方便取得都可以
3完成状的青酱泥
4先开小火,使用一小匙油炒香刚刚做好的青酱
5倒入1/2杯水 面疙瘩半包 拌炒
6待酱汁浓稠厚 再把红萝卜片和四季豆加进去,再下调味料: 盐巴 黑胡椒 素蠔油
7维持小火,闷至收汁再把玉米笋下锅一起炒熟,即可起锅!
8美味又轻食!QQ软软又大满足!好吃的青酱时蔬面疙瘩