冲冲冲!冲菜!的做法
发布时间:2022-03-22 01:24:28
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准备好干净的玻璃罐;芥菜心(带花)去掉粗纤维皮,洗干净。
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完全沥干水。
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锅子里放少油,热油锅;放芥菜末、辣椒快炒,手要快、时间短;熄火,趁热放入干净的玻璃罐里,马上上盖。会看得到里面有蒸气。
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2个小时凉了,冲味也会有了。取你要食用的份量,加少许的酱油、麻油、糖拌一拌就可以食用囉。
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放得越久颜色越暗。
准备好干净的玻璃罐;芥菜心(带花)去掉粗纤维皮,洗干净。
完全沥干水。
锅子里放少油,热油锅;放芥菜末、辣椒快炒,手要快、时间短;熄火,趁热放入干净的玻璃罐里,马上上盖。会看得到里面有蒸气。
2个小时凉了,冲味也会有了。取你要食用的份量,加少许的酱油、麻油、糖拌一拌就可以食用囉。
放得越久颜色越暗。