天使之心─鹰牌炼奶的做法
发布时间:2022-03-10 23:15:21
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煮一锅开水,水开后将面线放入锅内煮,水开倒入1/2碗的水做点水动作,水再开就可以捞出。(面线必须选择不加盐巴那种,才不会影响美味,且面线不能久煮,不然面体会糊,口感不佳。)
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捞出面线后,放入煮沸过的冷开水漂洗一下,这样会让面线口感更Q弹。漂洗一下就请沥干水份,才能进行下一个步骤。
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取5颗草莓洗净,切去蒂头,以汤匙压挤成泥。
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加入鹰牌炼奶调成「草莓炼奶」酱汁。
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将「草莓炼奶」酱汁倒入处理好的面线上,以拉提方式将「草莓炼奶」酱汁与面线充份拌匀。
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用妈妈的爱心,把做好的食材摆成爱心形状,再切一颗草莓做盘饰,相信宝贝的每一口都能尝到妈妈的爱。
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上桌喽~我亲爱的宝贝,品尝「天使之心」时,别忘了让你的想像力一起乘风飞翔唷~妈咪爱你们唷~