简介 最喜欢懒人菜了，懒归懒端上桌还是不会被看出是懒人菜的那种 (菸) 这道菇菇鸡汤连老公都惊艳但不知道其实这道汤品从头到尾都是翘著二郎腿煮 (小朋友不要学) 材料

　　鸡腿4 支,干香菇10-12 朵,干金针花1 小把,姜片8 片,米酒 半碗,盐巴 适量

金针花菇菇鸡汤的做法

　　1、干香菇及金针花洗净后泡温水泡开备用。

　　 2、鸡腿过滚水川烫去血水捞起。去血水这步骤可有可无，但老手妈妈们都知道去血水是汤头清澈无杂质的关键。

　　 3、烫好的鸡腿块跟姜片、泡开的香菇和金针花还有香菇水加入米酒丢到电锅里，我用电子锅以一般煮米的选项大约褒 30 分钟即可，大同电锅的话外锅大约满 1 碗的水。

　　 4、电锅跳起后加入适量盐巴调味，请务必慢慢加，过淡还可以再加盐，过咸很麻烦。调味完成就可以上桌啦！