简介 鸡柳是入煮新丁最易处理的食材，简单醃好再配搭蔬菜和健康酱料同炒，就成一道美味家常菜。馋嘴「沙茶酱炒鸡柳」以鸡柳配搭西芹，鸡肉高蛋白质助发育，西芹高纤速排便，想味道口感更丰富，还可随意加入更多蔬菜啊！ 材料

　　鸡柳 3块,西芹（切块） 3条,大红尖椒（去籽切碎） 1只,蒜茸 1茶匙,葡萄籽油 1汤匙,素沙茶酱 1汤匙,素蚝油 1/2汤匙,惹味粉 1/2茶匙,有机黄金砂糖 1茶匙,米酒 1茶匙

沙茶酱炒鸡柳的做法

　　1、鸡柳洗净。

　　 2、将调味料拌匀。

　　 3、烧红镬下葡萄籽油，中火爆香蒜茸，加入所有材料及调味料炒匀至鸡肉全熟，即成。