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泰风柠檬鲑鱼的做法

发布时间:2022-03-27 00:09:43

  泰风柠檬鲑鱼的做法

简介 我们家吃鲑,大部份都是用煎的方式料理, 今天突然想要试试看用蒸的, 翻一翻冰箱,刚好有剩几颗柠檬, 那就弄成家人喜欢的酸甜泰式风味好了, 第一次吃蒸的鲑鱼,其实也不错, 不知道是不是加了柠檬的关系, 感觉似乎没那么油腻,好吃耶! 材料鲑鱼片150g 蒜末2瓣约10g 泰式甜鸡酱3大匙 白砂糖1/2大匙 柠檬汁2大匙 鱼露1大匙 九层塔碎适量 柠檬片适量做法泰风柠檬鲑鱼的做法1

  酱料材料全部倒在一起搅拌均匀。

泰风柠檬鲑鱼的做法2

  鲑鱼洗净擦乾,放入耐热深盘,淋上酱料。

泰风柠檬鲑鱼的做法3

  放进去电锅,底下记得放蒸架,外锅加入1/2量米杯水,盖上锅盖开始蒸。

泰风柠檬鲑鱼的做法4

  蒸好后取出,撒上适量的九层塔碎(或香菜)及柠檬片即可上桌,酸甜可口很下饭哦!

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