简介 南部温暖的阳光, 孕育出凤梨 酸 甜 的好滋味。 外酥 内含凤梨纤维 Q中有嚼劲! 不添加冬瓜的凤梨酥, 才是 真的 来自大地的滋味。 材料无盐奶油220g 糖粉60g 全蛋液80g 起士粉10g 奶粉30g 低筋面粉300g 土凤梨馅360g做法1

　　 将奶油软化后与糖粉拌匀,打至乳霜状。

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　　 分三次加入蛋液,再加入奶粉与起士粉。

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　　 最后加入过筛后的低筋面粉拌匀,冷藏松弛30分钟。

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　　 将内馅分成12g,外皮21g,各30个。

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　　 包馅,入模,平均压平。

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　　 烤180/180 10分翻面,再烤10分钟。烤至双面金黄就完成囉!

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　　 装上礼盒,就像外面的伴手礼呢!