樱花虾黄金蛋炒饭的做法
发布时间:2021-12-28 21:13:12
简介 粒粒分明的樱花虾黄金蛋炒饭,非常简单唷! 材料白饭3碗 鸡蛋两颗 樱花虾两把 蒜头四瓣 盐巴适量做法1
今日的主角是樱花虾唷??
2准备剩下来的隔夜饭或是白饭、鸡蛋两颗、樱花虾、蒜头、盐巴。将蒜头切末备用。
3将蛋白还有蛋黄分离,蛋黄加入白饭中,用筷子或是汤匙混合均匀。
4热油锅,加入蒜末和樱花虾炒出香味。留下炸过樱花虾和蒜末的虾油在锅内,食材起锅放置一旁。
5虾油加热,锅内可以加多一点的油,将拌过蛋黄的白饭加入大火炒拌均匀,适量盐巴调味,也可加入海鲜粉或胡椒粉提味。
6将炒好的饭起锅放置一旁。将剩下的蛋白加入快炒。
7蛋白熟后加入樱花虾和蒜末拌炒。
8炒饭加入所有食材拌炒均匀。
9完成??????