简介 家人很爱吃鳗鱼，买过市面上很多蒲烧鳗的真空包，不是肉太薄，就是不够到味，这次厂商提供的顶级蒲烧鳗，让我吓了好大一跳，肉质不但厚实，味道也非常的好，这样大口吃鳗鱼才是过瘾，而且料理起来非常方便! 我将蔬菜卷入蒲烧鳗中，稍微烤一下，一道优雅的日式菜肴就完成囉!!好想大口咬下，让蔬菜与蒲烧鳗在我嘴中舞动!!! 材料淳鲜蒲烧鳗1尾 玉米笋1根 红椒适量 绿芦笋4根 小番茄2个做法1

　　 淳鲜的顶级蒲烧鳗在这里!!

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　　 拿出退冰5~8分钟，时间真是漫长!好想快点吃到蒲烧鳗，传统的「一剖、二烤、三蒸、四烤」的蒲烧鳗做法，一点都不马虎

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　　 在退冰的蒲烧鳗上铺上切条的蔬菜(一片蒲烧鳗可以做两卷)

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　　 卷起来后用牙签固定，入烤箱180度烤8分钟，或入气炸锅120度5分180度3分

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　　 简单的一道下酒菜就上桌囉，放上对切的小番茄装饰一番

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　　 在家也可以轻松端出日本料理亭的料理，每个人都可以开心当大厨!!!