简介 10分钟就能出好菜，也是一锅到底的好滋味。 品尝过铁板烧料理的鸡腿排，总是意犹未尽，决定自 己学来做看看喔!!!又是一道超下饭的料理~~~ 人妻最爱扒饭的料理~!!! 材料鸡腿排一只 洋葱半颗 蒜头5颗 辣椒半条 九层塔15～20片 黑胡椒酱三大匙 奶油少许做法1

　　 鸡腿排请店家去骨，并划线，这样比较容易熟，也能快速入味喔~

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　　 九层塔洗净泡水备用，洋葱切丝，辣椒切片，蒜头去皮拍一拍。

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　　 黑胡椒酱~ˊ这个牌子味道人妻很喜欢~~所以每次都使用这款喔!!!

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　　 油锅热锅，火候调至中火，鸡皮那一面先下锅煎。比较不易被油喷得受伤。

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　　 约莫3-5分钟后，翻面继续半煎炸。

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　　 两面鸡腿排煎至金黄色后

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　　 起锅，切块状。备用

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　　 热锅后，加入奶油

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　　 融化后，加入洋葱、蒜头拌炒至软化。

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　　 洋葱变软后，既可加入鸡腿排拌炒。

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　　 接续倒入黑胡椒酱

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　　 加入辣椒片

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　　 九层塔拌炒均匀后起锅~~~~

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　　 完成塔香黑胡椒鸡腿排，下饭的好料理~~~