简介 时间抓一下,酱及料可以一次完成.烤油豆腐吃起来有点像炸鱼,口感外硬内软,加上重口味的黑胡椒酱是很好的搭配. 材料黑胡椒酱1 油豆腐1做法1

　　烤烤黑胡椒酱

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　　 油豆腐

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　　 油豆腐要切开,切开朝上,才不会发生加热面过硬. 用不锈钢筷及钢筷固定尺把油豆腐架高,五面才会均匀变硬,不会发生下层出水变软

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　　 上火,2cm,180度,10分钟,烤到豆腐面呈金黄色.烤黑胡椒酱是下火250度15分钟 15分钟.所以可以合在一起做,但是烤豆腐要改上火,5cm,250度,7分钟

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　　 放上盘子

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　　 加黑胡椒酱,完成~