简介 爆浆起司面包最诱人的就是热呼呼的牵丝起司了!加了起司和热狗的咸面包,小朋友超捧场的,一下下就吃光光了! 材料速发酵母粉3g 蛋液(装饰)适量 干燥巴西里(装饰)适量 马扎瑞拉起司适量 热狗适量 比萨用起司适量 玉米粒适量 高筋面粉250g 牛奶80g 水80g 糖28g 无盐奶油25g 盐3g做法1

　　将面团材料放入容器,酵母粉投到酵母粉专用容器

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　　选”酵母粉中的"面团”功能,按”开始

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　　趁揉面团时准备材料:马扎瑞拉起司或夹吐司的起司片切丁.热狗切丁

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　　制面包机发出哔哔声时拿出面团

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　　将面团分割成10份

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　　将面团杆平

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　　包入起司和热狗丁,收口捏紧朝下做第2次酦酵,约35分钟.烤箱转210度预热

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　　准备进烤箱前先用剪刀剪十字,塞入玉火粒,填上比萨用起司丝

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　　刷上蛋液,放入烤箱以190度烤12分钟即可

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　　表面洒干燥巴西里做装饰