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水果咖哩鸡肉蛋包饭的做法

发布时间:2022-03-31 23:35:18

  水果咖哩鸡肉蛋包饭的做法

简介 我喜欢咖哩,但不能吃辣! 所以做了基本酱之后,给老公的我会再调合一点辛香料,给我自己的则再加入水果增加甜味,是连宝宝都能接受的口味哦^_^ 材料

  鸡腿肉 半只,咖哩酱 150g,苹果泥 50g,鸡蛋 2颗,牛奶 40g

水果咖哩鸡肉蛋包饭的做法

  1、半颗苹果打成泥,加入自制的咖哩基底酱调匀

  2、鸡腿肉切大块,用少许酱油味霖腌过5分钟,然后沾薄薄一层面粉下锅油炸两分钟

  3、简意蛋包用亲子丼用的平底锅,2颗蛋加40cc牛奶打匀,倒入已放入无盐奶油热锅的煎锅内,快速顺时针搅10下再逆时针搅十下然后小火一分钟到锅边蛋皮卷起离火

  4、将饭撒上香料盐,把离火的蛋包起锅覆盖,盛入咖哩和炸好的鸡块便完成啰

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