简介 周末加班，实在也没时间去买菜，只能利用冰箱内现有的材料简单来做，也算清冰箱囉！ 材料笔管面500g 杏鲍菇3根 美白菇1包 舞菇1包 洋葱半个 九层塔或罗勒适量 青酱4大匙 义大利综合香料1/2大匙 黑胡椒少许 盐巴适量 巴沙米克醋1大匙做法1

　　洋葱切丁用橄榄油拌炒成半透明状。

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　　将菇类倒入拌炒至半熟出水。

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　　加入香料、盐巴、黑胡椒、巴沙米克醋调味。

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　　倒入青酱拌炒。

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　　将煮好的笔管面倒入锅中拌炒均匀。

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　　九层塔切碎撒入拌匀，同时熄火即可上桌！

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　　好吃美味又迅速的蔬食料理完成！