新鲜的蛋 12颗,酱油 1杯,水 约900CC,糖 2小匙,八角 4颗,黄耆 4片,红茶包 2包

　　1、蛋先煮熟,轻敲裂开备用

　　2、另一锅煮酱油,水,糖,滚时放入八角,茶包,再放入熟蛋,再滚开约5分钟熄火,冷却放入冰箱泡一晚,

　　3、隔天放入电锅加热就可吃了