简介 荷包蛋搭配色彩缤纷的蔬菜一起酱烧 不尽视觉美丽, 吃起来更是美味喔! 材料

　　鸡蛋 3颗,红黄甜椒 各半颗,芦笋 3根,姜片 3片,素蚝油 1大匙,米酒 1大匙,黑胡椒粉 适量

缤纷酱烧荷包蛋的做法

　　鸡蛋先煎成荷包蛋后, 切片备用

　　 炒锅中少许油, 先爆香姜片, 再将蔬菜类下锅翻炒

　　 待蔬菜类炒软后, 将荷包蛋回锅, 并加入素蚝油与米酒

　　 起锅前洒上黑胡椒粉即完成