维他命C柳橙冻的做法
发布时间:2022-04-02 23:11:12
简介 柳丁虽然有丰富的维他命C, 但小朋友却常因为吃的时候要将籽与果皮去掉, 怕麻烦的原因下, 干脆就不吃了... 因此我就将柳丁做成甜点又新鲜的维他命果冻甜点, 让小朋友吃得健康又开心! 欢迎大家光临我的Blog : http://www.isweet.info 或是到我的粉丝团为我打气唷! https://www.facebook.com/Child.Cakes 材料新鲜柳橙4颗 砂糖(也可不加)10g 苹果果胶7g 开水50cc做法1
今天的材料一览
2将柳丁洗干净之后, 将上方的1/5处切下来
3将切口处用刀挖出一个圆锥状缺口出来
4如同这个样子
5然后用挖匙向侧边挖出剩下的果肉
6同样的方式将剩下的柳橙挖完
7注意要将里面挖到只有白色的部分才可以唷!
8将果肉挤出剩下的果汁后, 放在锅子上加热到80度
9加入果胶粉跟砂糖
10煮热之后拌匀唷!
11将煮好的果汁液倒回挖空的果皮中! 等凉了之后再放冰箱, 大约等2个小时就可以囉!
12冰冰凉凉很好吃唷!