排骨，橙香骨酱，鸡蛋一个，盐，干贝素，黑胡椒粉，橙子

　　1.鸡蛋一个，加盐，干贝素，黑胡椒粉

　　2.搅拌均匀

　　3.洗净的排骨，尽量多泡几次，把血水泡掉

　　4.鸡蛋液和排骨一同放冰箱腌制2小时

　　5.热油爆姜蒜，下排骨翻炒

　　6.再把橙香骨酱全倒下去，小火焖至收汁，装盘，感觉太单调，赶紧切了一个橙子摆上