简介 乌龙面做甜甜圈, 近期在日本的SNS 人气急升, 只需一个乌龙面就搞定, 方便又可爱, 逗小朋友开心一绝! 材料乌龙面1个 低筋面粉4大茶匙 粉砂糖(幼糖霜)4大茶匙做法1

　　略煮乌龙面, 令乌龙面自然松开

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　　乌龙面捞起后, 略为沥干水份

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　　乌龙面倒入保鲜袋内, 然后倒入面粉及 2大茶匙粉砂糖拉上袋口拉链后, 摇匀, 让每条乌龙面沾满面粉及糖

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　　手沾上少许面粉以防乌龙面黏手, 并在砧板上撒一点, 然后平排 6-7 条乌龙面

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　　像鬓辫子一样把乌龙面鬓成扭带, 但要轻力, 不要弄断

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　　把「乌龙面辫子」的两端接合, 卷成圈状

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　　以中火把乌龙面圈的两面炸成金黄色

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　　捞起, 略略吸油后装盘, 洒上粉砂糖即成!有别于一般甜甜圈的柔软, 外层脆, 充满咬口, 甜得刚刚好!