简介 很简单的做法也不需要像做戚风蛋糕或普通全蛋法的技巧，只要把材料拌匀就可以，口感湿润。喜欢吃红萝卜的一定会爱上这款健康的蛋糕，还有加上玉桂和香橙的味道，清新而一点都不腻哦！ 材料低筋粉150克 原蔗糖70克 蛋2颗 泡打粉1茶匙 肉桂粉1茶匙 橙皮1个橙份量 奶油或菜油100ml 红萝卜250g 橙汁2汤匙 盐少许做法1

　　把所有粉类过筛，备用。

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　　红萝卜削成丝，和加入橙皮不要削到白色部分。

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　　室温奶油加入糖用打蛋器打匀，分次把鸡蛋拌入粉里打至均匀，然后加入橙汁拌匀，把过了筛的粉类分次轻手拌入至匀。然后倒入模里，预热烤箱180度，175 度烤45分钟至金黄色不沾竹签即成。