简介 一直都很喜爱吃蕈菇的料理，尤其是用昆布酱油来煮和风蕈菇料理，滋味真是极好了，令人百吃不厌口感，让人回味。 家中如有吃素的人，这道昆布风味萃酿紫苏蕈菇料理，也是不错的选择。 材料昆布酱油2匙 美白菇半包 鸿喜菇半包 金针菇1包 小黄瓜半条 紫苏叶适量做法1

　　 所有的菇类洗净备用。

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　　 紫苏叶洗净备用。

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　　 锅中放入少许的油放入姜丝爆香后，再放入菇类拌炒软后，再加入昆布风味酱油2匙，再放入紫苏叶拌炒一下即可。

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　　 紫苏叶攞盘放入盘中，再放入已炒好的菇类可。