菜心200克，蚝?8颗，排骨1条，米大半杯

　　1、大米洗好，加入8倍水，开火煮着。

　　2、蠔?洗好，用清水泡着，待用。

　　3、排骨洗好，用姜丝、盐、酱油、白酒、淀粉腌10分钟。

　　4、菜心洗泡好后，切粒备用。

　　5、水开后，放入蠔?，转文火煲10分钟放入排骨，继续煲30分钟。

　　6、最后粥起浆时，放入菜心粒，再放些盐、味精、胡椒粉、麻油调味，关火，美味的粥品好了！（每次加生料时都要转武火煲开再转文火哦）