简介 非常喜欢加州风味蒜味胡椒粉.只要将肉撒上适量的蒜味胡椒粉后,年前制作存放在冷冻库,随时随时有下酒菜或晏客料理,是很方便的食材. 材料松板猪适量 盐;蒜味胡椒粉适量 淹肉1片 青蒜2支做法1

　　 淹肉制作撒上适量的加州风味蒜味胡椒粉和少许盐后,充份按摩即完成.

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　　 用袋子装好存放冰箱1-2天完成.(如要长期存放,请移入冷冻库.)

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　　 青蒜松板猪将青蒜洗净斜切.

4

　　 淹蒜味胡椒松板猪一片干锅中两面煎熟至金黄.(不必加油),并将松板肉斜切片.

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　　 以锅中余温将步骤3,4混合.

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　　 完成.