鸡翅中，可乐，姜，盐，味极鲜

　　1、将鸡翅洗干净，烧开水倒入鸡翅中焯水。

　　2、锅内倒油，烧热，倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。

　　3、倒入可乐，没过鸡翅即可。

　　4、大火烧开，中小火炖至汤汁半干，放盐、味极鲜调味，大火把汁收干即可。