材料笋干1份 蒜头5-8 辣椒3 葱段2-3 猪油随意 酱油随意 冰糖随意做法1

　　先将所有材料准备好

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　　猪油热锅，放入蒜头葱辣椒炒香，在放入笋干炒香

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　　之后加入水盖过食材，放入冰糖、酱油调味，水滚之后切最小火盖锅卤30分钟即可