除了肉片外,将所有材料放进内锅中。外锅半杯水,煮至跳起洋葱软化。
加入肉片续煮,请确认肉片都有泡在酱汁里(若酱汁不够多,则再增加一些调味料与水) 外锅再半杯水,中途开盖搅散肉片翻面让两面肉片都沾附酱汁才够入味