简介 有时候做菜添加一点点的猪油，会比一般的沙拉油让食物更加美味喔。 材料

　　生拉面 5卷,肉丝 160克,波菜或小白菜 1把,蛋 3颗,猪油 1大匙,酱油 1大匙

肉丝蛋干拌的做法

　　1、起油锅，蛋液下锅炒好，离锅备用。

　　2、另起锅，放入面条，加 入菠菜和肉丝煮熟。

　　3、另起一热锅，入猪油，爆香葱花，加入酱油，待香味溢出。

　　4、将作法2.捞出面.肉丝.菠菜。

　　5、将做法4.捞出的面料加入作法3.的猪油锅中翻炒。

　　6、最后将作法1.的炒蛋加入锅中拌匀即成。