腐皮，猪肉馅，香菇，马蹄，胡萝卜，鸡蛋，盐，糖，生抽，香油，白胡椒粉

　　1.猪肉馅顺一个方向搅拌

　　2.加入香菇，马蹄，胡萝卜拌匀

　　3.再加入所有调料拌匀

　　4.腐皮煎小块

　　5.包住肉馅

　　6.卷起来

　　7.最后用蛋液封口

　　8.平底锅放油，小火半煎半炸金黄

　　9.切成小段