简介 蔓越莓的酸甜加上苦甜巧克力真的好搭 材料77%巧克力190g 无盐奶油90g 全蛋2颗 低筋面粉50g 蔓越莓50g 细砂糖50g做法1

　　将巧克力与奶油隔水加热融化备用

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　　将蛋及糖均匀搅拌至糖溶化（不需打发）

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　　慢慢将巧克力倒入蛋液中均匀搅拌

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　　将低粉过筛再均匀搅拌

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　　最后将蔓越莓干倒入均匀搅拌

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　　倒入22*15.5*3.5cm的烤盘中放入预热190度的烤箱中,约烤35分钟即可完成

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　　放凉脱膜倒扣再放置常温即可

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