简介 鹰嘴豆泥酱可当沾酱，也可做抹酱，可搭配各种扁面包 (Flatbread) 同吃，是著名的中东料理。 更多食谱请见《家常菜谱》 材料家乐福鸡豆罐头500公克 柠檬汁3汤匙 家乐福严选大蒜2片 家乐福橄榄油2汤匙 开水0.25杯 芝麻酱1.5汤匙 盐0.5小匙做法1

　　 「家乐福鸡豆」罐头开罐后，沥干水份备用；「家乐福严选大蒜」去皮压碎备用。

2

　　 将所有材料一起放入搅拌器中打均匀至滑顺。

3

　　 舀出，在中间弄出个小凹洞，淋上少许橄榄油，装饰上巴西利即可完成。