糯米粉 110g，木薯粉 15g，芝士粉 50g，蛋 1只，已溶牛油 3汤匙(40g)，牛奶 70ml

　　1、拂蛋，加入已拌匀的粉类，拌匀后加入牛油拌匀；

　　2、逐少加入牛奶，因应面团湿度调整奶量；

　　2、分成一粒粒搓圆，用180度焗15-20分钟。