简介 扑鼻的肉燥香味非常迷人,包入Q软的饼皮中让人忍不住一块接着一块,美味无法抵挡!好吃的秘诀在于使用统一肉燥风味酱来爆香内馅,用途广泛可蒸、烩、炒、卤、汤,不仅让风味提升更是忙碌妈妈的料理好帮手~ 更多食谱欢迎订阅http://icook.tw/users/100006180394426/recipes ?甜姐儿玩厨艺?粉丝团 www.facebook.com/sugerwinnie 材料绞肉100g 葱花2根 胡椒盐少许 统一肉燥风味酱1大匙 中筋面粉100g 蛋1个 水240cc做法1

　　 备齐主材料。

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　　 将面糊调成一碗、葱切成葱花备用。

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　　 锅中不放油下绞肉炒到半熟,再加入一大匙的统一肉燥风味酱炒香。炒好的肉燥也可夹入现成的蛋饼皮,变成有蛋香肉香的风味蛋饼!

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　　 加入葱花稍拌盛起备用。

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　　 平底锅抺一层薄薄的油,放入一汤杓的面糊,转动锅子使其平均流散摊平,饼皮成型后再翻面续煎。

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　　 中间铺上作法4.的葱花肉燥。

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　　 再将二边往内折。

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　　 翻面煎到饼皮呈金黄色。

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　　 切块盛盘就可享用囉!