香菇20g,蟹味菇20g,香葱奶酪50g,甘蓝10g,黄油7g,蒜末2瓣,水40ml,面粉1小勺,现磨黑胡椒少量,盐少量
1.蔬菜洗净切碎,蒜拍扁后切末
2.平底锅中放入一块黄油加热至溶化,放入蒜末煸香
3.放入香菇和蟹味菇煸炒至出水,加甘蓝炒至熟
4.放入奶酪,水和面粉煮匀,最后撒上黑胡椒和盐出锅
5.取一块锡纸,放上炒好的蘑菇酱,包好备用