简介 健康又下饭 材料青椒半颗 红椒半颗 黄椒半颗 玉米笋四根 洋葱半颗 辣椒适量 蒜头两瓣 黑木耳一片 红萝卜适量 猪里肌片一碗 素蚝油两匙 莲藕粉两匙 素蚝油两匙做法1

　　准备食材，全部切条状，蒜头切末，肉片加入素蠔油跟莲藕粉抓匀备用。

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　　一汤匙油热锅

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　　加入醃好的肉片炒半熟盛起备用

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　　依序加入红萝卜，洋葱，蒜末，略炒，再加入黑木耳玉米笋拌炒加入两汤匙素蠔油跟辣椒

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　　加入一碗水转小火煮滚拌匀

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　　加入半熟肉片略炒

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　　转中火，加入所有椒类炒一分钟

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　　盛盘！