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住家饼的做法

发布时间:2022-05-16 12:53:00

  住家饼的做法

简介 向街坊街里拿手菜栏目投稿时,豆豆一直对记者说,这款饼太好吃了,赢得不少街坊的赞誉。不酥不收钱! 材料

  花生酱150克、玉米粉130克、低筋面粉170克、盐小半勺、花生碎60克、花生油100毫升、糖粉80克

住家饼的做法

  1、花生酱加入100ml植物油搅打,到混合均匀,加入80克糖粉、小半勺盐、花生碎搅打均匀。

  2、面粉与玉米粉混合过筛,加入已拌匀的混合物中揉成面团,不粘手时正好。

  3、面团静置30分钟后取一块揉成圆柱形,再切成厚约3cm的圆饼。

  4、排入烤盘,放进烤箱烘焙,180℃,20分钟左右。

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