简介 简单办桌好料理樱花虾米糕上菜囉~~~~ 材料圆糯米2杯 干香菇8朵 猪肉丝适量 虾米少许 油葱酥适量 樱花虾适量 沙拉油少许 米酒少许 酱油2大匙 蒜蓉酱油膏1大匙 胡椒粉少许做法1

　　备料1：圆糯米浸泡15~20分钟

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　　备料2：干香菇、虾米浸泡15~20分钟

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　　圆糯米洗净，加入2杯水，电锅外锅1杯水，按下开关，直到跳起

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　　起油锅，依序放入油葱酥、虾米、香菇、猪肉丝炒香

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　　依序加入酱油、酱油膏、胡椒粉、米酒、水

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　　煮至沸腾后，关小火收汁至微浓稠状，熄火

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　　取出煮熟的糯米饭，将炒料盛入糯米饭中拌匀

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　　盛盘撒上樱花虾即可