简介 鸿喜菇主要成份为多糖体，并富含纤维质更蕴含维生素B群。营养价值及蛋白质含量比一般蔬菜、水果高出许多唷 ? 材料鸿喜菇1包做法1

　　 将鸿喜菇根部切除放入滚水中烫熟捞起。

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　　 打成泥即完成。

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　　 好美味「鸿喜菇泥」?

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　　 鸿禧菇含有寡糖、膳食纤维、多糖体，对提升免疫力很有帮助。氨基酸种類多达18 种并含有丰富的铁、钙、磷、钾等人体必备的矿物质。