简介 最近研究和风甜点才发现，很多和菓子基底材料都有白豆沙或红豆泥，简简单单的时雨和果子好吃又好玩！ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 材料白豆沙200g 蛋黄1颗 泡打粉1小搓 蓬莱米粉1小匙 红豆沙120g 可可粉1/2小匙 抹茶粉1/2小匙做法1

　　 白豆沙加蛋黄＋泡打粉＋蓬莱米粉搅拌均匀(蛋黄的大小颗和豆沙的水分都会影响，需自行斟酌)要不黏手，也不会干裂 平均分成三份，一份原味，一份加可可粉，一份加抹茶粉搅拌均匀

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　　 红豆泥分成20g的六份，揉成圆形 豆沙每份再分成２份，每种口味各２个，包入红豆泥，搓成圆形

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　　 放入蒸锅中火蒸１０分钟就完成囉！

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　　 热热吃或冰冰吃都很不错?

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　　 也可以用手捏成小花，看起来更有质感