简介 醋、大蒜，都是降低血脂肪的天然食材，义大利节瓜可在欧式大型量贩店买到。 材料

　　义大利节瓜1条，大蒜45公克，盐15公克，白醋55㏄

醋蒜节瓜的做法

　　1.将节瓜洗净，带皮切块；大蒜切片。

　　2.将作法1的材料加入调味料拌匀食用。