简介 甜椒的营养成份丰富，有强大的抗氧化作用，是对身体极佳的蔬菜。将之加入面团做面包，健康又美味！ 材料高筋面粉250g 低筋面粉30g 砂糖2T 盐2/3t 无盐奶油20g 鲜奶120cc 甜椒(红/橘/黄/绿)共150g 酵母粉1t做法1

　　 面包机容器内装好做面包的叶片，将材料依序放入（甜椒切大块最后放）， 酵母粉投入专用糟，选择适合的吐司选项开始制作。因为甜椒搅拌会出水，故鲜奶可先预留20cc，再边看边视状况加入，以免面团过湿。（天热温高，为避免发酵过度，建议用快速吐司选项 或 用揉面发酵 2次发酵 烘烤的单项功能组合制作）

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　　 发酵快至满锅了，进入烘烤阶段。

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　　 锵锵！！香喷喷的吐司出炉啦～

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　　 立即将吐司倒出放铁网架上冷却。待完全冷却后再切片。