绿茶糖的做法
发布时间:2022-06-14 12:41:49
材料
A糖100g水麦芽90g 水30g
B盐1g
C绿茶粉2g
D熟白芝麻5g
绿茶糖的做法1.将材料A依次倒入锅中用小火搅拌加热均匀
2.加入材料B、C搅拌
3.加热至135℃停火
4.将温热好的芝麻加入拌匀
5.然后倒在不沾布上压平
6.略冷却后,切成长方形的薄片,约长3.5cm、宽2cm、厚0.5cm即可
材料
A糖100g水麦芽90g 水30g
B盐1g
C绿茶粉2g
D熟白芝麻5g
绿茶糖的做法1.将材料A依次倒入锅中用小火搅拌加热均匀
2.加入材料B、C搅拌
3.加热至135℃停火
4.将温热好的芝麻加入拌匀
5.然后倒在不沾布上压平
6.略冷却后,切成长方形的薄片,约长3.5cm、宽2cm、厚0.5cm即可