简介 五彩缤纷的霜饼 挺适合 圣诞节和过年应景装饰 请客 大人 小孩都喜欢 而且非常健康 只有 蛋白和糖 没有 粉类 为健康 别加入色素 我因为做装饰而加入色素 材料蛋白3颗 糖100g 食用色素三瓶做法1

　　蛋二颗 只取蛋白 蛋黄不要

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　　高速打蛋白 从一打到二步骤时加入糖 糖要分三次加入 每加入一次堂打一分多钟 分次加 加完时 继续打到第四的步骤极完成

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　　打到四步骤 加入色素粉 或 可可粉 或 杏仁粉 拌匀即可

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　　此时 将打好的蛋白全放入挤花袋中 在烘培纸上挤出一朵一朵 就可以去烤

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　　烤箱温度预热100度 放入已做好的糖霜饼 烤60分钟即可