燕麦粒 40公克,香菇 4朵,带皮鸡胸肉 160公克,青葱 少许,冷开水11000 毫升,盐、白胡椒粉 各少许

　　1、燕麦粒洗净浸泡1 至2 小时，外锅放1 杯水，入电锅蒸熟备用。

　　2、香菇泡软切丝、鸡胸肉切丝、青葱切末备用。

　　3、将燕麦浆倒入锅内，加入香菇煮滚，续入鸡肉丝、盐、白胡椒粉，煮熟后洒上葱末即可。